תעשיית מזון ומשקאות

מפעל מזון למכירה —
אפייה, קונדיטוריה ושימורים

מפעלי מזון עם תו תקן ישראלי, רישיונות בתוקף, וחוזי אספקה לרשתות שיווק מובילות. deal flow פרטי off-market לקונים רציניים בלבד.

למה להשקיע במפעל מזון?

תעשיית המזון בישראל יציבה ובעלת ביקוש קבוע - אנשים תמיד צריכים לאכול, ללא קשר למצב הכלכלה. מפעלי מזון עם מותג מוכר וחוזי אספקה לרשתות שיווק (שופרסל, רמי לוי, ויקטורי) מספקים הכנסה חוזרת ויציבה.

מה קובע את הערך של מפעל מזון?

הגורם המרכזי הוא חוזי האספקה - האם המפעל מספק ישירות לרשתות גדולות, ומהי יציבות הקשר? תו תקן ישראלי (ת"י) והכשרים (במידה ורלוונטי) מוסיפים ערך משמעותי כי הם מרחיבים את קהל הלקוחות הפוטנציאלי.

טיפ מהברוקר: בדקו את "תלות הלקוח" - אם 60%+ מההכנסות מגיעות מרשת אחת, זה סיכון משמעותי. מפעל מזון עם פיזור לקוחות רחב (מספר רשתות + מכירה ישירה) שווה יותר ובטוח יותר. רוצים לדעת כמה שווה מפעל? נסו את מחשבון שווי העסק שלנו.

שאלות נפוצות — מפעלי מזון

מפעלי מזון נמכרים בטווח ₪3M עד ₪40M, בהתאם לגודל, מותג, ורשתות השיווק שאליהן הם מספקים. מפעלים עם תו תקן ישראלי (ת"י) ומוצרים ממותגים שווים משמעותית יותר.

רישיון יצרן ממשרד הבריאות, תוקף תו התקן, חוזי אספקה לרשתות (שופרסל, רמי לוי וכו'), הקפאת מוצרים חדשים בפייפליין, ומצב ציוד הייצור והקירור.

בדרך כלל כן, אך יש לוודא זאת מול הרשת עצמה. חלק מהרשתות דורשות חתימה על הסכם חדש עם הבעלים החדש, לכן חשוב לתאם זאת כחלק מתהליך המכירה.

ייעוץ ראשוני — חינם

מחפשים מפעל
בתעשיית המזון?

השאירו פרטים ונתאם שיחת היכרות. לאחר חתימת NDA תקבלו את פרטי המפעלים המתאימים ביותר לפרופיל שלכם.